| 荷包辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 393克 | 荷包辣椒热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于自行车测功器154分钟消耗的热量...300 | |||||
荷包辣椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（250克）、腌菜干（适量）、大蒜（3颗）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/1. 青椒洗净，用刀拍扁，切成段备用。蒜瓣拍碎备用。
2、锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末炒香，再放入青椒翻炒，然后加入腌菜干一起炒。
3、出锅前放入盐和鸡精适量，即大功告成。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、解热、促进消化等功效；可与包菜、鳝鱼、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与醋、龙须菜、洋葱搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、除脂美容等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 荷包辣椒热量770 千卡
- 脂肪103.1 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠10084.6 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾454 毫克