猪肉胡萝卜饺子的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效；可与芦笋、豆腐皮、山楂搭配；与鲫鱼、甘草、荞麦相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效；可与香菇、蜂蜜、莴笋搭配；与山楂干、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、预防感冒等功效；可与芦荟、牛肝菌、牛臀肉搭配；与金丝小枣、豆腐干、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、降血糖等功效；可与猪肉、五花肉、粳米搭配；与蜂蜜、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；