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豇豆肉丝

豇豆肉丝的热量和减肥功效

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豇豆肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量871豇豆肉丝热量/卡路里846千卡
贴墙纸 热量846千卡,相当于贴墙纸282分钟消耗的热量...180

豇豆肉丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

豇豆(几根)、猪里脊(一块)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)
豇豆肉丝的做法图解1

1/2. 猪里脊切丝,用料酒、盐、淀粉、油腌制10分钟,豇豆切段焯水,葱姜蒜切好备用

豇豆肉丝的做法图解2

2/2. 热油锅下葱姜蒜爆香,下里脊炒变色,放入豇豆炒熟,加入酱油和盐调味即可

食材功效信息

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、健胃补肾、补肾止泄等功效;可与鸡肉、仔鸡、玉米搭配;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补虚、补肾气等功效;可与菠萝、扁豆、冬笋搭配;与龟、牛排、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、解毒调味、抑菌等功效;可与北极虾、基围虾、粳米搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进血行、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、保护肝功能、消食理气等功效;可与龙须菜、醋、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豇豆肉丝热量846 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质39.3 克
  • 碳水化合物239.3 克
  • 16203.9 毫克
  • 279 毫克
  • 16.4 毫克
  • 1586 毫克

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