| 鲜果釀鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1410克 | 鲜果釀鸡翅热量/卡路里1776千卡 | |||

1/8. 鸡翅洗净去骨,到关节处扭断即可

2/8. 去骨后的样子,像小金鱼吗,哈哈

3/8. 把除水果之外的调料放进去骨鸡翅搅拌均匀,腌制3小时

4/8. 鸡翅腌制好后,现在可以把水果切丁,待用

5/8. 准备牙签,把水果釀进鸡翅后封口

6/8. 平底锅煎焗熟鸡翅,这步也可以用烤箱烤熟

7/8. 煎熟的样子,更像金鱼

8/8. 把腌制鸡翅剩下的酱汁煮沸后(调味),加入剩下的水果淋上鸡翅即可(也可以不加哦)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、大便秘结、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、促进食欲、促消化等功效;可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配;与白萝卜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
提子的热量43千卡(每100克);具有通利小便、补气血、止咳除烦等功效;可与蜂蜜、橙子、山药搭配;与骆驼肉、虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;