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苹果派

苹果派的热量和减肥功效

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苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉655千卡354千卡9.4克1.4克
黄油977千卡888千卡1.4克98克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量740苹果派热量/卡路里2060千卡
滑冰 热量2060千卡,相当于滑冰294分钟消耗的热量...420

苹果派的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(185克)、黄油(110克)、苹果(1个)、牛奶(35克)、鸡蛋(1个)、白糖(40克)
苹果派的做法图解1

1/5. 取85克黄油加入面粉,鸡蛋打成蛋液倒入面粉(留少许最后刷派的表面),揉成光滑面团。

苹果派的做法图解2

2/5. 擀成2张派皮,松弛15分钟。

苹果派的做法图解3

3/5. 锅中放剩下的黄油,小火融化,加糖和牛奶拌匀,然后放入切成小块的苹果,搅拌,直至水收干。

苹果派的做法图解4

4/5. 将派皮放入盘,铺上放凉的苹果;另一张派皮切成长条,交替铺上。

苹果派的做法图解5

5/5. 烤箱预热,派表面刷蛋液,220度15分钟,再180度20分钟,香甜可口的苹果派就出炉啦!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、安眠、降低胆固醇等功效;可与鳝鱼、桃子、绿茶搭配;与沙丁鱼、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容养颜、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与番茄酱、空心菜、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、紫菜、玉米搭配;与茶叶、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苹果派热量2060 千卡
  • 脂肪112.31 克
  • 蛋白质30.47 克
  • 碳水化合物197.52 克
  • 222.5 毫克
  • 362 毫克
  • 3.38 毫克
  • 536 毫克

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