| 超好吃的酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 353克 | 超好吃的酸奶蛋糕热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于登山机154分钟消耗的热量...402 | |||||
超好吃的酸奶蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酸奶（170毫升）、鸡蛋（3个）、白糖（50克）、面粉（40克）、玉米碇粉（30克）、黄油（50克）
1/6. 蛋黄加入酸奶
2/6. 搅拌，加入化成液的黄油
3/6. 筛入面粉和玉米粉，搅拌
4/6. 蛋白打发干性发泡
5/6. 分3次把蛋白加入蛋白液里，不可花圆
6/6. 倒入模具里，震出大气泡，放入烤箱水浴法，上火150°，下火165°烤50分钟左右
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、大便秘结、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与基围虾、洋葱、西红柿搭配；与消炎片、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 超好吃的酸奶蛋糕热量1035 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物182.82 克
- 钠235.5 毫克
- 钙256 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾647 毫克