| 芹菜疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 55千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 69千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 682克 | 芹菜疙瘩热量/卡路里783千卡 | |||

1/13. 准备好新鲜香芹

2/13. 洗净,切碎段

3/13. 拌上些许碱面,切勿多。这样口感好。颜色鲜艳。

4/13. 拌匀

5/13. 再拌上干面粉。继续拌匀

6/13. 最后拌匀样子。

7/13. 油刷一下蒸笼

8/13. 先烧开水。

9/13. 水开,放上办好的食料。

10/13. 大火25分钟后出锅

11/13. 煎好洋葱粒,微黄。

12/13. 放盐和葱油。好好拌匀。

13/13. 开吃,就蒜加鸡蛋花。美极了!
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、利尿消肿、镇静安神等功效;可与核桃、牛肉、牛腩搭配;与菊花、鸡肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、降血脂等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、促进消化等功效;可与猪肝、西葫芦、小米搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;