| 韭菜小红虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 513克 | 韭菜小红虾热量/卡路里317千卡 | |||

1/9. 韭菜洗净切段

2/9. 姜,辣椒切丝,葱切小段

3/9. 小红虾加淀粉,白胡椒和一点点水扮匀

4/9. 开火将锅烧热,放油,待油稍微热了加一半的葱、辣椒,加多一半的姜

5/9. 加入小红虾,快速翻炒

6/9. 加入剩下的葱姜辣椒,然后就翻炒,不停的翻啊翻~炒啊炒~

7/9. 因为小红虾本身就是半熟的,所以也不用炒很久,差不多等香味浓郁时加入韭菜

8/9. 待韭菜炒蔫差不多就可以关火了,可以加一点点盐,因为虾本来就挺咸的,所以不要加多了

9/9. 成盘~铛铛!!完成!!!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、温中行气等功效;可与海虾、黄豆芽、豆芽搭配;与蒜薹、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、降血压等功效;可与肥牛片、元蘑、蘑菇搭配;与腐竹、苦细叶生菜、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、活血驱寒、增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、降血糖等功效;可与娃娃菜、虾、羊排搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、宽肠胃、大便秘结等功效;