香菇猪肉饺的热量和减肥功效

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香菇猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	65千卡	26千卡	2.2克	0.3克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	498克	香菇猪肉饺热量/卡路里868千卡
热量868千卡，相当于挖煤145分钟消耗的热量...360

香菇猪肉饺的做法共3个步骤

猪肉（精肉/肥瘦）（400克）、香菇（250克）、大葱（适量）、姜（适量）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、花椒（一小把）、鸡精（适量）、盐（适量）

1/3. 肉肉馅是我自己剁的，宝贝们可以用绞肉机来搞定。接着我们来做花椒油，锅内加入适量底油（要比平时炒菜多2倍）烧热，把花椒放进去，小火烧至花椒的香味都散发出来大概5分钟就可以关火等它慢慢冷却备用…

2/3. 大葱、姜都要切碎然后加到肉馅里面。香菇挑洗干净后要入滚水焯一下，冷水冲洗沥干水份切碎加入肉馅中。盐、鸡精根据自己口味来加。打入一个生鸡蛋，倒入冷却的花椒油，顺时针搅拌肉馅，边搅拌边加少量白开水（因为宝贝用的是精肉，不加水的肉馅煮熟了会很柴），添加两三次就可以了～一定要顺着一个方向搅拌哦～

3/3. 宝贝的面是前一天晚上和好的，所以就省去醒面的步骤，直接开动！包好的饺子下锅煮～

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与花菜、毛豆、冬瓜搭配；与海虾、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、抗癌、治疗高血压等功效；可与粳米、兔肉、海虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效；可与银鱼、基围虾、苋菜搭配；与地瓜、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、血管硬化等功效；