凉拌菠菜的热量和减肥功效

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凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
总量	442克	凉拌菠菜热量/卡路里614千卡
热量614千卡，相当于看电影614分钟消耗的热量...60

凉拌菠菜的做法共1个步骤

菠菜（1把200克）、蒜头（3瓣）、生抽（1汤匙）、香醋（半汤匙）、白糖（少许）、鸡精（少许）、芝麻油（少许）

1/1. 菠菜洗净切大段、水烧开焯一分钟、捞出过凉挤干水份、把生抽香醋鸡精白糖调成汁跟菠菜拌匀、蒜捣成蓉或切成沫，把拌好的菠菜装小碗压实扣盘子上、摆上蒜蓉淋上芝麻油即可

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、防治痔疮、保障营养等功效；可与白茅根、花生、牡蛎搭配；与大豆、带鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、降低胆固醇、防癌症等功效；可与龙须菜、马齿苋、洋葱搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、散瘀、杀菌等功效；可与姜、黑木耳、猪骨搭配；与茼蒿、四季豆、莼菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；