| 麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 211克 | 麻薯热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于乒乓球124分钟消耗的热量...240 | |||||
麻薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
麻薯粉（200克）、牛奶（100克）、盐（2克）、黄油（40克）、鸡蛋（1个）
1/3. 鸡蛋牛奶盐加入麻薯粉中搅拌，黄油室温软化
2/3. 软化的黄油加入粉中一起搅拌比较光滑，装入裱花袋，挤在装有油纸的烤盘
3/3. 烤箱预热，自己的烤箱
上火170,下火120.烤30分钟，观察
有点上色
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与醋、香椿、果汁相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与香椿、丝瓜、干辣椒搭配；与豆奶、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻薯热量497 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物16.82 克
- 钠10251.5 毫克
- 钙411 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾296 毫克