| 芋泥南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 芋泥南瓜饼热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于华尔兹舞104分钟消耗的热量...180 | |||||
芋泥南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、糯米粉（70克）、小芋仔（50克）、生粉（10克）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/5. 南瓜隔水蒸熟压成泥，中加入糯米粉揉成团备用；
2/5. 小芋仔隔水蒸熟压成泥；芋泥中加入少量黑胡椒粉、盐、生粉拌匀备用
3/5. 将南瓜团分成四个剂子，分别包入芋泥压扁洒上芝麻；
4/5. 入油锅炸至金黄捞出。
5/5. 滴去油。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血压、消炎止痛等功效；可与牛腩、牛肉、红枣搭配；与辣椒、荞麦、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、止虚汗等功效；可与葡萄、赤小豆、红豆搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 芋泥南瓜饼热量311 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物172.2 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克