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香菇紫菜蛋花汤

香菇紫菜蛋花汤的热量和减肥功效

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香菇紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量295香菇紫菜蛋花汤热量/卡路里932千卡
开车 热量932千卡,相当于开车311分钟消耗的热量...180

香菇紫菜蛋花汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

干香菇(适量)、鸡蛋(1个)、紫菜(适量)、香菜(适量)、胡椒粉(适量)、盐(少许)、大葱,姜(适量)、花生油(少许)、白开水(适量)、十三香(少许)
香菇紫菜蛋花汤的做法图解1

1/10. 用温水泡干香菇,加点白糖。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解2

2/10. 将泡好的香菇洗净,攥干切细条,备用。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解3

3/10. 将洗好的葱姜切碎、香菜切段放盘,备用。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解4

4/10. 将一个鸡蛋打起泡(一个人的量)

香菇紫菜蛋花汤的做法图解5

5/10. 起火,锅里放少许油,油热放葱姜碎,放点十三香。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解6

6/10. 待爆出香味,放切好的香菇,翻炒一会,加入适量的水,开锅后,把打好的鸡蛋液抡到锅里

香菇紫菜蛋花汤的做法图解7

7/10. 成花关火。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解8

8/10. 将蛋花汤到入事先准备好的放了紫菜、盐和胡椒粉的碗里,撒上香菜段,热乎乎的香菇紫菜蛋花汤做好喽!

香菇紫菜蛋花汤的做法图解9

9/10. 这是准备好的紫菜,盐胡椒粉,应该放在前面,忘了,补上吧。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、降血压、托疹解毒等功效;可与四季豆、牛肉、毛豆搭配;与基围虾、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与韭菜、生菜、紫菜搭配;与糖精、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、补肾养心等功效;可与决明子、火腿、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、祛除寒气、治疗感冒等功效;可与羊肉、羊排、虾搭配;与猪肝、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促进消化、消痰解毒等功效;

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营养信息

  • 香菇紫菜蛋花汤热量932 千卡
  • 脂肪127.77 克
  • 蛋白质39.45 克
  • 碳水化合物233.91 克
  • 10558.3 毫克
  • 877 毫克
  • 16.65 毫克
  • 2432.3 毫克

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