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炒圆白菜

炒圆白菜的热量和减肥功效

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炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量493炒圆白菜热量/卡路里531千卡
郊游 热量531千卡,相当于郊游133分钟消耗的热量...240

炒圆白菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(半颗)、大蒜(5∽‘6瓣)、花椒(4粒)、干辣椒(一颗)、白糖(半勺)、盐(少许)、醋(2勺)、蚝油(1勺)
炒圆白菜的做法图解1

1/6. 蒜切末,干辣椒切块

2/6. 圆白菜洗净,撕成小块备用。
将糖,醋,耗油,盐放入小碗拌匀备用。

炒圆白菜的做法图解3

3/6. 锅内放油,热后放入花椒和辣椒炒几下后加入一半蒜末炒变色。

炒圆白菜的做法图解4

4/6. 放入撕好的圆白菜炒2分钟左右。

炒圆白菜的做法图解5

5/6. 之后再放入剩余的一半蒜末翻炒均

炒圆白菜的做法图解6

6/6. 倒入之前兑好的调料汁炒匀,出锅。

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、清热止痛、壮筋骨等功效;可与辣椒、胡萝卜、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、清肠道、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、粳米、玉米面搭配;与大葱、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、除湿止痛等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、防感冒等功效;可与鳕鱼、基围虾、虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒圆白菜热量531 千卡
  • 脂肪34.89 克
  • 蛋白质36.61 克
  • 碳水化合物273.53 克
  • 47453.7 毫克
  • 1540 毫克
  • 44.51 毫克
  • 1943 毫克

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