| 河南拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 28千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大葱 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 367克 | 河南拌面热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于誊写358分钟消耗的热量...138 | |||||
河南拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 从菜市场买来的^_^我喜欢宽面条，你要是喜欢细的也可以用细的，按自己喜欢的来做
2/9. 用汤锅放水烧开，准备放入面条
3/9. 待水烧开后放入面条，用筷子搅拌两下防止粘连，烧开后一分半钟左右就好了
4/9. 将煮好的面条过一下凉水防止粘连
5/9. 炒锅放油 打两个鸡蛋在碗中，在鸡蛋里少放点盐用筷子打散，待油热后倒入鸡蛋炒熟
6/9. 鸡蛋炒熟后加入洋葱翻炒均匀
7/9. 洋葱炒均后加入大葱花和白菜
8/9. 然后加入盐，酱油，鸡精翻炒两分钟左右就好了 将炒好的菜倒入之前煮好的面条里面，拌均匀你就可以享受美味了～…～
9/9. 说实话我太佩服我自己了，能做出这么好吃的作品，其实非常简单，你们也做一下试试吧！真的很好吃～…～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与西红柿、牡蛎 、苋菜搭配；与糖精、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、降血脂等功效；可与猪骨、松子、苹果搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、通利肠胃、促消化等功效；可与豆腐皮、虾皮、栗子搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抑菌、缓疲劳等功效；可与兔肉、红枣、北极虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 河南拌面热量824 千卡
- 脂肪113.12 克
- 蛋白质36.04 克
- 碳水化合物79.04 克
- 钠16201.8 毫克
- 钙273 毫克
- 铁14.43 毫克
- 钾1068 毫克