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千层班戟

千层班戟的热量和减肥功效

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千层班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
低筋粉393千卡354千卡9.4克1.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量615千层班戟热量/卡路里2859千卡
踩水 热量2859千卡,相当于踩水715分钟消耗的热量...240

千层班戟的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、黄油(1勺)、低筋粉(3勺)、白糖(1勺)、牛奶(250毫升)、淡奶油(150毫升)、白糖(1勺)
千层班戟的做法图解1

1/7. 准备好所有材料

千层班戟的做法图解2

2/7. 打散鸡蛋,加1勺糖,牛奶,融化的黄油打匀

千层班戟的做法图解3

3/7. 加3勺低筋粉搅拌均匀

千层班戟的做法图解4

4/7. 过滤,放冰箱半小时

千层班戟的做法图解5

5/7. 小火煎蛋,有泡泡浮起来就可以起锅啦

千层班戟的做法图解6

6/7. 冷藏蛋皮时可以做奶油,淡奶油加糖打成奶油。一层冷好的皮,一层奶油,加芒果,一层层叠起来

千层班戟的做法图解7

7/7. 做好放冰箱冷藏半小时以上就可以吃啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效;可与百合、黄豆、丝瓜搭配;与菠萝、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与醋、西兰花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千层班戟热量2859 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质31.07 克
  • 碳水化合物284.82 克
  • 490.3 毫克
  • 378 毫克
  • 3.98 毫克
  • 774 毫克

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