| 日式土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 日式土豆泥沙拉热量/卡路里925千卡 | |||
1/4. 土豆削皮切块,放入水中煮。煮到用筷子插进去毫无压力~大概要10多分钟的。蒸也可以,就更慢了。煮的时候,胡萝卜削皮切成丁(我是生吃哒),火腿切成丁。备用
2/4. 土豆煮好,放入微波炉3分钟 减少水分。然后放入保鲜袋,用擀面杖压成泥。实践证明用擀面杖是最省时省力效果最好的。
3/4. 把土豆泥放入大碗,加一勺糖,半小勺盐,一小勺黑胡椒。适量千岛酱,适量沙拉酱,这个看个人口味了。用力搅匀
4/4. 把火腿丁和胡萝卜放入拌一下。装盘。放入冰箱10分钟。拿出挤上番茄酱就ok了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、减肥等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、帮助消化等功效;可与西兰花、圆白菜、狗肉搭配;与水萝卜、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、冬瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、增加食欲、促消化等功效;
丘比沙拉酱的热量310千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;