| 烫面葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 烫面葱油饼热量/卡路里1710千卡 | |||

1/7. 把开水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,知道没有干面后再揉成团。

2/7. 切成大小合适的面段,擀成薄薄的面饼,撒上盐,用擀面仗把盐擀一下压进面里,再倒上油,涂匀。

3/7. 散上小香葱

4/7. 卷起来

5/7. 继续卷

6/7. 擀成饼状,电饼铛里放油,电饼铛开上下档盖上盖子烙,6分钟左右翻过来,再4分钟左右

7/7. 直至双面出现这种颜色,ok,出锅米西米西吧。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防冠心病、润肺化痰、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、清理胃水等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;