| 香菇肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 751克 | 香菇肉酱面热量/卡路里2579千卡 | |||
 热量2579千卡，相当于郑多燕430分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇肉酱面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（大概10个左右）、五花肉（三两）、仫佬秘制辣酱（一瓶）、面条（适量）
1/4. 将香菇洗净备用
2/4. 五花肉切订
3/4. 香菇剁碎
4/4. 仫佬秘制辣酱一瓶
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、提高免疫力等功效；可与牛里脊、芹菜、草鱼搭配；与北极虾、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、补肾养血等功效；可与冬瓜、萝卜、紫菜搭配；与田螺、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉酱面热量2579 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质19.77 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠110.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾346 毫克