| 双葱芝士餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 520克 | 双葱芝士餐包热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡，相当于跆拳道122分钟消耗的热量...600 | |||||
双葱芝士餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、鸡蛋清（15克）、水（125克）、酵母（5克）、盐（3克）、白糖（20克）、玉米油（20克）、?花（少许）、洋葱（半只）、芝士（2片）
1/10. 粉称好加蛋液，白糖，盐，奶粉，酵母用温水30ml化开倒入，其余水也根据情况加入，手工揉搓15分钟。
2/10. 加入玉米油继续揉搓到扩展阶段即可。
3/10. 盖上保鲜膜发酵2倍大，大约2小时左右，如果放锅里隔热水只要1小时即可。其间可以切葱花及切洋葱粒，芝士条。
4/10. 排气分成8份搓圆静放15分钟。
5/10. 烤盘铺上油纸，刷点油
6/10. 整形。
7/10. 再次发现酵40分钟。放烤箱发酵档，底下放一盘热水。
8/10. 取出刷上蛋液，放上香葱花，洋葱粒，芝士条。烤箱预热160度，上下火中层15～20分钟即可。
9/10. 出炉了。
10/10. 早餐就吃它了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 双葱芝士餐包热量1220 千卡
- 脂肪109.76 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物197.77 克
- 钠10172.3 毫克
- 钙145 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾443 毫克