| 用面包机做香软的全麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 用面包机做香软的全麦面包热量/卡路里1744千卡 | |||
 热量1744千卡，相当于打猎349分钟消耗的热量...300 | |||||
用面包机做香软的全麦面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、全麦粉（100克）、牛奶（150克）、鸡蛋（1个）、糖粉（40克）、奶粉（25克）、酵母（3克）、黄油（40克）、盐（3克）
1/4. 牛奶鸡蛋放进面包桶～盐和糖放对角～
2/4. 把面包粉和全麦粉放入桶内～挖个坑放入酵母～
3/4. 先来个慢速和面，程序结束后，加入软化好的黄油，直接选择全麦面包按键～完成～等着热腾腾的面包出炉啰～
4/4. 因为我家面包机总是上色很深～所以提前10分钟拿出了面包～外面上色还算均匀～～内里非常柔软～
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗忧郁、补虚损、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、美容等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与橘子、红枣、酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与银鱼、小米面、圆生菜搭配；与柿子、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、防治近视、美容养颜等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与杨梅、乌鳢、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 用面包机做香软的全麦面包热量1744 千卡
- 脂肪136.74 克
- 蛋白质56.44 克
- 碳水化合物303.12 克
- 钠10824.5 毫克
- 钙2209 毫克
- 铁6.54 毫克
- 钾2208 毫克