| 酥到婴儿也能吃的葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 酥到婴儿也能吃的葱香曲奇热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于开车376分钟消耗的热量...180 | |||||
酥到婴儿也能吃的葱香曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖粉（15克）、盐（2克）、牛奶（35毫升）、低筋面粉（100克）、葱（10克）
1/11. 常温下软化黄油，加上糖粉和盐。
2/11. 用电动打蛋器打到黄油颜色变白，体积增大。
3/11. 分三次加入牛奶，把黄油与牛奶打均匀，像鲜奶油一样顺滑。
4/11. 筛入低筋面粉，轻轻拌匀至无干粉。
5/11. 最后加入葱花，葱花最好切碎点，不然等会难挤。
6/11. 拌匀后就可以装入裱花袋了。
7/11. 先装上喜欢的裱花嘴。
8/11. 再装进裱花袋。
9/11. 挤了45个，分两盘烤。
10/11. 预热好烤箱175度烤20分都左右表面金黄就可以出炉了。
11/11. 成品～最好密封保存，一两个星期内吃完，不过太好吃，第二天就吃完了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与鸡蛋、番茄酱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥到婴儿也能吃的葱香曲奇热量1129 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质21.31 克
- 碳水化合物200.47 克
- 钠10124.5 毫克
- 钙378 毫克
- 铁3.89 毫克
- 钾300 毫克