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水果千层

水果千层的热量和减肥功效

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水果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉566千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量583水果千层热量/卡路里2630千卡
游泳 热量2630千卡,相当于游泳438分钟消耗的热量...360

水果千层的做法共18个步骤

食材主料/辅料

牛奶(500毫升)、鸡蛋(2个)、白糖(40克)、黄油(40克)、低筋面粉(160克)、淡奶油(400毫升)、糖(淡奶油)(35克)、各种水果(适量)
水果千层的做法图解1

1/18. 牛奶,鸡蛋,糖,搅拌

水果千层的做法图解2

2/18. 搅拌均匀

水果千层的做法图解3

3/18. 筛入面粉

水果千层的做法图解4

4/18. 建议搅拌之后再筛一次,这样会更细腻些

水果千层的做法图解5

5/18. 加入融化了的黄油

水果千层的做法图解6

6/18. 搅拌均匀

水果千层的做法图解7

7/18. 舀一勺铺满不粘锅,小火为主,大小火交替加热,成型凝固后小心取出(越薄越容易破)但是越薄越好吃~

水果千层的做法图解8

8/18. 煎好放冰箱冷藏

水果千层的做法图解9

9/18. 我用的是总统淡奶油,真心好用~

水果千层的做法图解10

10/18. 看我打发的就知道,味道真不错~

水果千层的做法图解11

11/18. 水果切好备用

水果千层的做法图解12

12/18. 我也加了榴莲,但要打成泥

水果千层的做法图解13

13/18. 开始抹奶油

水果千层的做法图解14

14/18. 加水果

水果千层的做法图解15

15/18. 皮薄看得见

水果千层的做法图解16

16/18. 完成

水果千层的做法图解17

17/18. 做好放冰箱冷藏几个小时

水果千层的做法图解18

18/18. 因为急着吃,就冷藏了一个小时,切起来软软的,还是多冻几个小时好~

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、美白等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与橘子、白砂糖、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、丝瓜、百合搭配;与糖精、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水果千层热量2630 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质30.97 克
  • 碳水化合物184.92 克
  • 488.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.78 毫克
  • 643 毫克

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