| 烤面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 273克 | 烤面包布丁热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于手风琴434分钟消耗的热量...108 | |||||
烤面包布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
剩面包（适量）、黄油（适量涂抹）、牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、白砂糖（30克）、肉桂粉（适量）、表面糖粉、葡萄干或蓝莓（适量）、蓝莓（我没加）（几个）
1/3. 将剩余的面包切片，每一片都涂一些黄油，180度烤5分钟；牛奶加白糖，放微波炉热一下，使白糖融化；2个鸡蛋打散，加入到牛奶中，搅拌下。
2/3. 每一片面包都蘸一下蛋奶液，码入烤碗中，然后将蛋奶液倒入烤碗内，撒一些肉桂粉。
3/3. 烤碗放入烤盘上，烤盘注入水，水浴法，烤箱预热200度，中层，25分钟左右。出炉撒上糖粉和葡萄干。如果加上几个蓝莓一起烤爆漿就更美味了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与酒、红枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与干辣椒、黄豆、基围虾搭配；与茶叶、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、除口臭等功效；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、降血糖、活血通经等功效；可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配；
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营养信息
- 烤面包布丁热量782 千卡
- 脂肪115.07 克
- 蛋白质40.73 克
- 碳水化合物159.84 克
- 钠427.9 毫克
- 钙2156 毫克
- 铁51.96 毫克
- 钾3599 毫克