| 芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 558克 | 芝麻饼干热量/卡路里2251千卡 | |||
 热量2251千卡，相当于干农活281分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、鸡蛋（一个）、红糖（适量）、面粉（适量）、芝麻（依据自己喜好，适量）、盐（少量）
1/7. 将黄油水浴融化，加入适量红糖搅拌均匀
2/7. 另外，取鸡蛋一个，打散
3/7. 将蛋液加入黄油红糖混合液中，搅拌均匀，加一点盐调味
4/7. 加入面粉，搅拌均匀揉成面团
5/7. 根据自己喜好做造型，我取面团，做成如图圆柱体，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻15-20分钟
6/7. 取出切成2毫米左右的片状，因为没有烤盘，直接摆在盘子上，放进微波炉里烤制，按烤面包键，不时的打开看看，以防被烤糊
7/7. 也做了磨牙棒形状的饼干，开吃了，营养又健康
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效；可与玉米、丝瓜、海虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、温胃驱寒、补血等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与牛腩、牛奶、竹笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、促进骨骼发育、通便等功效；可与海带、梨、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻饼干热量2251 千卡
- 脂肪155.11 克
- 蛋白质46.56 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠10255.6 毫克
- 钙1080 毫克
- 铁28.95 毫克
- 钾845 毫克