| 焦糖杏仁饼干,不甜不腻又好做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 524千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 杏仁片 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 220克 | 焦糖杏仁饼干,不甜不腻又好做热量/卡路里1069千卡 | |||

1/6. 黄油放常温下软化后,用电动打蛋器打发至蓬松;

2/6. 加入焦糖糖浆,用打蛋器搅拌均匀;

3/6. 加入蛋糕粉和杏仁片,用刮刀轻轻搅拌;

4/6. 用手将面团捏均匀,捏成型,用保鲜膜包住整形,做成方形的模样,放入冰箱冷冻20分钟。

5/6. 取出冻好的饼干,切成薄片;

6/6. 将油纸垫在烤盘内,放入饼干,烤箱调至160度,上下火,中层,25分钟左右。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;