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菠萝焗饭

菠萝焗饭的热量和减肥功效

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菠萝焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
胡椒粉6千卡316千卡6.7克8.9克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量767菠萝焗饭热量/卡路里1068千卡
坐车 热量1068千卡,相当于坐车1068分钟消耗的热量...60

菠萝焗饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

菠萝(一个)、香菇(2垛)、胡萝卜(1根)、虾仁(适量)、火腿(培根)(适量)、黄油(少量)、马苏里拉奶酪碎(适量)、胡椒粉(2克)、盐(适量)、鸡精(适量)、橄榄油(适量)
菠萝焗饭的做法图解1

1/11. 所有食材合个影。(请忽略后面的葱,本人不喜欢吃葱。随意尽量避免做菜放)

菠萝焗饭的做法图解2

2/11. 菠萝把果肉挖出来,放在一旁备用

菠萝焗饭的做法图解3

3/11. 胡萝卜洗净去皮切小丁(碎末)
香菇洗净去蒂切丁,豌豆洗好。
同时虾仁用少量盐水腌一下。冻虾仁腥味特别大的话稍加一点料酒

菠萝焗饭的做法图解4

4/11. 豌豆胡萝卜焯水,厨房用纸吸干水分

菠萝焗饭的做法图解5

5/11. 菠萝和腌好的虾仁吸干水分备用,火腿切丁。准备剩饭

菠萝焗饭的做法图解6

6/11. 放适量油和一些黄油,炒下火腿、虾仁和香菇,放饭继续翻炒。加黄油比较香,但是都放黄油很容易糊。没有可以不加黄油。

菠萝焗饭的做法图解7

7/11. 把饭炒散后放入胡萝卜碎、豌豆和菠萝加胡椒粉、盐、鸡精。

菠萝焗饭的做法图解8

8/11. 炒好后放入菠萝里!喵!

菠萝焗饭的做法图解9

9/11. 撒上奶酪碎~烤箱预热180度

菠萝焗饭的做法图解10

10/11. 放到中下层。烤吧烤吧~!大约8分左右。看到奶酪融化了就好。

菠萝焗饭的做法图解11

11/11. 烤好了!喵

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、补脾止泻、促消化等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、降低胆固醇等功效;可与仔鸡、花菜、薏米搭配;与河蟹、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增强免疫力等功效;可与大米、蜂蜜、鲈鱼搭配;与柠檬、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、促进消化、预防高血压等功效;可与上海青、豌豆、海马搭配;与芹菜、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 菠萝焗饭热量1068 千卡
  • 脂肪211.02 克
  • 蛋白质34.94 克
  • 碳水化合物138.82 克
  • 10122.1 毫克
  • 748 毫克
  • 12.29 毫克
  • 382 毫克

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