| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 461克 | 甜甜圈热量/卡路里1503千卡 | |||

1/5. 将小麦粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油隔水融化或沙拉油一起搅拌均匀,搅拌后会变的很软很粘,放入冰箱冷冻库10至15分钟(图片是从冰箱拿出来准备炸的)

2/5. 锅中倒油,烧热,大概170度左右,将冰箱中的面团取出,扯一小块,搓圆,按扁,慢慢把中间搓薄,弄一个洞,越大越好(PS:面团不要太厚,不然炸过外熟内生)

3/5. 炸的两面颜色均匀时,夹出过滤油

4/5. 待放凉就可装盘了

5/5. 最后可以根据个人喜欢抹巧克力酱或撒糖粉又或各类果酱,酥脆爽口的
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止血、润肺、嫩肤等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与菠菜、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、洋葱、韭菜搭配;与豆浆、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、高脂血症、润肠等功效;