| 菠萝腊肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1390克 | 菠萝腊肠披萨热量/卡路里2613千卡 | |||
 热量2613千卡，相当于高台跳水871分钟消耗的热量...180 | |||||
菠萝腊肠披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 这是昨晚冰箱里二次发酵好的面团，随便揉揉成磨具差不多的形状就好。然后用叉子叉上小孔，预防烤的过程起泡，也更入味（烤盘记得刷油，适当多些）
2/7. 炒披萨酱【用番茄丁，洋葱丁，番茄酱，黄油，罗勒叶，黑胡椒和盐翻炒】记得水分收干哦
3/7. 把需要的食材，用黄油翻炒一下【豌豆和玉米粒在煮香肠的时候就顺便先汆水哈】
4/7. 然后把炒好的披萨酱均匀的抹在面饼上
5/7. 然后撒指芝士【马苏里拉芝士会比较起丝】，然后均匀的铺上香肠片，然后芝士，然后刚才翻炒好的蔬菜，然后在芝士
6/7. 然后烤箱190度预热5分钟，放进披萨盘上下火190度20分钟，然后拿出来铺上菠萝片，再适量撒上芝士，上火190度烤5分钟就可以了
7/7. 这样一款，色香味的菠萝腊肠披萨就Ok啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与金桔、橙、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、防癌等功效；可与三文鱼、卷心菜、圆白菜搭配；与红薯、石榴、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、预防高血压、促进消化等功效；可与松子、玉米、排骨搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝腊肠披萨热量2613 千卡
- 脂肪250.58 克
- 蛋白质76.91 克
- 碳水化合物300.95 克
- 钠52608.5 毫克
- 钙464 毫克
- 铁20.92 毫克
- 钾2291 毫克