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西葫芦牛肉黄金饼

西葫芦牛肉黄金饼的热量和减肥功效

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西葫芦牛肉黄金饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅938千卡125千卡17.8克2克
高筋面粉3610千卡361千卡12克1.66克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量2212西葫芦牛肉黄金饼热量/卡路里4796千卡
开飞机 热量4796千卡,相当于开飞机2398分钟消耗的热量...120

西葫芦牛肉黄金饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(750克)、高筋面粉(1000克)、西葫芦(3个)、大葱(3个)、生姜(1块)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、酱油(适量)、花椒粉(适量)
西葫芦牛肉黄金饼的做法图解1

1/5. 面粉鸡蛋水放入和面机中和好,放30分钟

西葫芦牛肉黄金饼的做法图解2

2/5. 西葫芦搓丝,葱切末,放油拌

西葫芦牛肉黄金饼的做法图解3

3/5. 将姜末,酱油,盐,胡椒粉,香油拌如肉中。然后与西葫芦搅拌

西葫芦牛肉黄金饼的做法图解4

4/5. 放油锅中烙,两面金黄即可

西葫芦牛肉黄金饼的做法图解5

5/5. 皮薄,馅厚,汁多的美味西葫芦牛肉黄金饼出锅了

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补铁、补虚养血等功效;可与南瓜、草菇、鸡腿菇搭配;与橄榄、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、除烦止渴、润肺止咳等功效;可与洋葱、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、发汗、壮阳补阴等功效;可与明虾、海虾、兔肉搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、发汗解表、活血驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦牛肉黄金饼热量4796 千卡
  • 脂肪23.4 克
  • 蛋白质61.39 克
  • 碳水化合物190.37 克
  • 16048.8 毫克
  • 886 毫克
  • 25.1 毫克
  • 1780 毫克

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