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简单易做的夏季美食-鸡丝凉面

简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的热量和减肥功效

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简单易做的夏季美食-鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生碎331千卡298千卡12克25.4克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
总量950简单易做的夏季美食-鸡丝凉面热量/卡路里925千卡
倒垃圾 热量925千卡,相当于倒垃圾370分钟消耗的热量...150

简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(一块)、黄瓜(一根)、鸡蛋(一个)、西红柿(一颗)、花生碎(若干)、蒜泥(若干)
简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的做法图解1

1/5. 鸡脯肉煮熟撕成条,黄瓜切丝,西红柿切片,鸡蛋煮熟切片

简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的做法图解2

2/5. 将面放在锅里蒸10分钟

简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的做法图解3

3/5. 趁着蒸面的时间制作蒜泥和花生碎。(花生碎:生花生放在炒锅中不加油,焙干。直到表面微微发黄。取出捣碎)

简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的做法图解4

4/5. 将蒸好的面取出,锅里加水继续煮。煮到面完全熟透,捞出。倒入少量熟油,搅拌均匀。(倒熟油是为了让面不黏在一起)

简单易做的夏季美食-鸡丝凉面的做法图解5

5/5. 等面凉了后,根据自己喜好拌食。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、豆腐、木耳菜搭配;与哈密瓜、花生、杏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、丝瓜、桂圆搭配;与味精、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、促消化等功效;可与豆腐、西葫芦、卷心菜搭配;与海蟹、红薯、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

花生碎的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、降血压、防癌等功效;可与南瓜子、黄豆、红酒搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 简单易做的夏季美食-鸡丝凉面热量925 千卡
  • 脂肪44.28 克
  • 蛋白质64.9 克
  • 碳水化合物42.96 克
  • 448.2 毫克
  • 104.7 毫克
  • 7.65 毫克
  • 1698 毫克

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