| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 水煮肉片热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于摇摆舞24分钟消耗的热量...270 | |||||
水煮肉片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉片（适量）、金针菇（适量）、生菜（适量）、火锅料、豆瓣酱、葱、姜、生抽（适量）
1/2. 把生菜和金针菇洗下装盘备用
2/2. 把火锅料、豆瓣酱烧下，倒入高汤，把肉片放进去煮熟。另起锅把花椒、红椒炸下，倒入盘中即可！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效；可与猪肚、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、驱寒利尿、促进消化等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量109 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物11.46 克
- 钠245.3 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾1104 毫克