| 木瓜抹茶奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 546克 | 木瓜抹茶奶冻热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于山地车40分钟消耗的热量...498 | |||||
木瓜抹茶奶冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木瓜（一个）、牛奶（220克）、抹茶（8克）、白糖（15克）、吉利丁粉（15克）、温水（30克）
1/8. 选一个木瓜，切掉上面的盖子。
2/8. 用小勺掏掉里面的黑籽，尽量掏得圆一点。
3/8. 抹茶粉加温水调匀后混合到牛奶里面。
4/8. 加入糖搅拌，放在炉子上小火加热溶化，加入吉利丁粉，搅拌加热至吉利丁粉全部溶化。
5/8. 将装着做好奶冻液体的盆子坐在冷水里迅速降温。
6/8. 木瓜放在大小刚好的碗里固定，将抹茶奶倒入木瓜中。
7/8. 包上保鮮膜，连同固定的碗一起包上。这样不仅可以防止侧漏，而且放在冰箱冷藏时不怕木瓜倒了。
8/8. 冰箱冷藏4~5小时后即可取出切块食用。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、通乳、补充营养等功效；可与墨鱼、红枣、牛奶搭配；与皮皮虾、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、美容养颜等功效；可与木瓜、香蕉、桃搭配；与乌鳢、桔子、米汤相克，同食可能会引起不适；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木瓜抹茶奶冻热量328 千卡
- 脂肪3.86 克
- 蛋白质91.88 克
- 碳水化合物114.12 克
- 钠380.5 毫克
- 钙539 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾435 毫克