| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 851克 | 土豆饼热量/卡路里1345千卡 | |||

1/9. 土豆去皮洗净

2/9. 用擦子擦丝不用太细

3/9. 面粉倒进去

4/9. 两个鸡蛋打进去

5/9. 放入花椒大料粉半勺、盐两勺、酱油少许

6/9. 加入凉水

7/9. 搅拌成糊糊状,不用太稀

8/9. 锅内放少许油,油热后放入以后摊开!煎至金黄翻一下面,再加少许油!直到两面金黄!

9/9. 最后可以切成小块,整点蒜汁!美味!!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、抗衰老等功效;可与豇豆、牛肉、醋搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与韭菜、香椿、荠菜搭配;与茶叶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;