眨眼间速成糖醋排骨的热量和减肥功效

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眨眼间速成糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
总量	265克	眨眼间速成糖醋排骨热量/卡路里725千卡
热量725千卡，相当于按摩181分钟消耗的热量...240

眨眼间速成糖醋排骨的做法共1个步骤

猪肋排（500克）、料酒（1汤匙）、酱油（2汤匙）、醋（3汤匙）、白糖（4汤匙）、姜（3片）、麻油（少许）、白芝麻（1小撮）

1/1. 猪肋排剁成均匀小段，飞水去腥。
捞起，控干水分。
热锅冷油，待油热后加入排骨炸至金黄，确保排骨受热均匀。
将所有调料调成一碗酱汁，把火关小后沿锅边缓缓倒下。同时放入三片姜片。
小火熬至收汁，起锅装盘时间烹入一汤匙麻油，再饰之以芝麻。

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消除疲劳、解毒等功效；可与黑木耳、黄瓜、桑葚搭配；与芹菜、水芹菜、菜心相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；