| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 911克 | 冷面热量/卡路里713千卡 | |||

1/6. 超市买来的冷面,用凉水泡着!

2/6. 烧水煮鸡蛋,鸡蛋快煮好的时候,把泡软的冷面下锅煮!

3/6. 冷面煮到筷子可以夹断时捞出,过一下凉水!

4/6. 黄瓜切细丝、西红柿切片、大蒜切片,放入盆中,根据个人口味加醋、糖、盐和少许酱油、香油!搅匀!

5/6. 冷面捞出沥干,放入盆中,加水,原有配料一起拌匀!

6/6. 拌好的冷面!
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效;可与绿豆芽、黑木耳、虾米搭配;与枣、彩椒、芹菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、抗衰老等功效;可与三文鱼、豆腐、卷心菜搭配;与鱼干、青鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、丝瓜、银鱼搭配;与糖精、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、消食理气等功效;可与粳米、醋、生菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;