| 韭菜炒海螺肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺肉 | 克 | 124千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 486克 | 韭菜炒海螺肉热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于滑翔飞行57分钟消耗的热量...210 | |||||
韭菜炒海螺肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螺肉（1小碗）、韭菜（250克）、盐（适量）、姜片（2片）
1/5. 就是图片中的螺挑出了的肉，韭菜切2厘米长。
2/5. 起油锅下姜片爆香。
3/5. 放螺肉翻炒，
4/5. 下韭菜炒，加点盐，韭菜炒熟即可。
5/5. 出锅。
食材功效信息
螺肉的热量59千卡（每100克）；具有醒酒、解暑、利尿等功效；可与蒜、车前子、白菜搭配；与蛤蜊、牛排、杏鲍菇 相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效；可与明虾、牡蛎、豆芽搭配；与菠菜、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、镇吐、辟腥臭等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒海螺肉热量199 千卡
- 脂肪2.01 克
- 蛋白质12.889999 克
- 碳水化合物29.85 克
- 钠10623.5 毫克
- 钙344 毫克
- 铁8.94 毫克
- 钾576 毫克