| 土豆沙拉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 549克 | 土豆沙拉蛋糕热量/卡路里539千卡 | |||

1/6. 我用的是速冻玉米豌豆粒,直接化冻就可以。

2/6. 土豆去皮蒸熟用擀面杖擀成泥。

3/6. 熟鸡蛋蛋白切小粒,蛋黄用勺子碾碎。

4/6. 沙拉酱和酸奶备用。

5/6. 除蛋黄外所有材料放一起加少量盐提味搅拌均匀。

6/6. 找一个平盘,把土豆沙拉放在中间,带一次性手套给做成圆形,把蛋黄末洒在上面,用薄荷叶子装饰下即可,好了,漂亮的土豆沙拉蛋糕就做好了,让宝贝快来尝尝吧。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、和胃等功效;可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、提高免疫力、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;