| 椒盐土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 椒盐土豆饼热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于摆桌子46分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐土豆饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小土豆（适量）、洋葱（少许）、大蒜（3瓣）、椒盐粉（少许）
1/10. 将小土豆洗净，隔水蒸熟后，自然冷却
2/10. 等小土豆完全凉后，用刀拍扁后剥皮，凉的小土豆很好剥皮的
3/10. 拍扁剥皮后就变成了土豆饼了
4/10. 大蒜，洋葱切碎待用
5/10. 油锅烧热后，用中小火煎
6/10. 两面煎至金黄后，盛出待用
7/10. 将大蒜，洋葱碎用少许油小火炒香
8/10. 加入煎好的土豆饼，椒盐，盐，轻轻翻炒均匀即可，如果觉得很难将调味炒匀可以加入一点点水
9/10. 最后加入葱段，即可出锅了
10/10. 香喷喷的椒盐土豆饼配上番茄酱，就可以大口吃了
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、抗癌、治疗高血压等功效；可与火腿、猪骨、苹果搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防癌症、降血糖等功效；可与五花肉、醋、火腿搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐土豆饼热量116 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物36.94 克
- 钠23.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾448 毫克