| 菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 802克 | 菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡，相当于脱衣服810分钟消耗的热量...120 | |||||
菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 菠萝或者草莓两种馅的，这里只讲菠萝
2/10. 菠萝切小丁和牛奶一起放入料理机搅拌10秒钟，会打出来很多奶沫，插入筷子不会倒，像奶油一样，放一旁备用
3/10. 蛋清放入料理机分三次打每次10秒，分三次加入白糖和柠檬汁
4/10. 把牛奶菠萝和蛋清混一起铲着搅匀，加入淀粉面粉少许接着搅匀。搅好之后就像蛋糕液一样
5/10. 把菠萝奶馅放入微波炉800W五分钟，过程中就像蛋糕一样会彭老高，还会闻到很香很香的蛋糕味，但这不是蛋糕呦*^_^*
6/10. 拿出来之后搅匀，就会像酱紫，很香很香，整个屋子都是奶油菠萝味，可以尝尝，非常好吃，此时如果不够甜可以加糖
7/10. 温水化开酵母，加入面粉揉成面团发酵成一倍大
8/10. 把馅包入发好的面里，揉成馒头
9/10. 上锅蒸15分钟
10/10. 馅料多多，香甜可口，吃的到的菠萝果粒！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、护肤、润肺利咽等功效；可与黄豆、北极虾、肥牛搭配；与茶叶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进食欲、促进消化等功效；可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、美白等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与红糖、橘子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝牛奶馅的包包—咬的到的果粒热量1620 千卡
- 脂肪14.32 克
- 蛋白质32.25 克
- 碳水化合物271.02 克
- 钠183.1 毫克
- 钙336 毫克
- 铁2.52 毫克
- 钾503 毫克