| 土豆炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面条 | 克 | 1136千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 896克 | 土豆炸酱面热量/卡路里2377千卡 | |||
 热量2377千卡，相当于剪指甲2377分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆炸酱面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、五花肉（200克）、面条（400克）
1/10. 五花肉加入老抽，十三香，一滴醋。
2/10. 拌均匀提前腌制5分钟。
3/10. 土豆削皮切小块。
4/10. 葱段切开。
5/10. 油热了放入八角，加入五花肉，翻炒3分钟。
6/10. 加入甜面酱。
7/10. 土豆，红辣椒，一点盐。
8/10. 加入水，炖大概8分钟。
9/10. 此时放入大葱。
10/10. 好了，美美滴!
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补虚等功效；可与萝卜、南瓜、冬瓜搭配；与杏仁、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炸酱面热量2377 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质19.57 克
- 碳水化合物79.1 克
- 钠111.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.87 毫克
- 钾668 毫克