| 红糖香蕉酸奶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 红糖香蕉酸奶卷热量/卡路里866千卡 | |||

1/8. 香蕉捣成泥,蛋黄蛋清分开,除低粉,蛋清和蜜豆所有材料混合在一起搅拌均匀

2/8. 倒入低粉搅拌均匀(懒得筛)

3/8. 倒入打发好的蛋清搅拌均匀

4/8. 搅拌成顺滑的面糊

5/8. 烤盘上铺上油纸,撒上适量蜜豆和酸奶

6/8. 倒入面糊,用刮刀刮至均匀,中层,175度,15—20分钟

7/8. 卷成卷切块即可

8/8. 开吃
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃黏膜、大便秘结、降血压等功效;可与芝麻、牛奶、李子搭配;与土豆、酸奶、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与玉米、干辣椒、苋菜搭配;与鹅、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血、活血化淤等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与肥牛、牛肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有杀菌、净化空气、美化环境等功效;