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蒜香茄汁虾

蒜香茄汁虾的热量和减肥功效

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蒜香茄汁虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量562蒜香茄汁虾热量/卡路里515千卡
看电影 热量515千卡,相当于看电影515分钟消耗的热量...60

蒜香茄汁虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

虾(适量)、大蒜(5瓣)、生姜(少许)、葱(少许)、番茄酱(适量)
蒜香茄汁虾的做法图解1

1/6. 虾洗净,开背去虾肠,加料酒,生抽腌制15分钟,待用

蒜香茄汁虾的做法图解2

2/6. 大蒜,生姜,葱,切末待用

蒜香茄汁虾的做法图解3

3/6. 油锅大火,加入虾翻炒变色

蒜香茄汁虾的做法图解4

4/6. 虾变色后,加入事先准备好的蒜姜葱末,料酒,番茄酱,生抽,继续中火翻炒

蒜香茄汁虾的做法图解5

5/6. 翻炒至收汁,最后加入鸡精,葱段即可

蒜香茄汁虾的做法图解6

6/6. 盛盘完成喽~

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、治疗高血压、催乳等功效;可与燕麦、韭菜花、韭菜搭配;与水芹菜、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、消食理气等功效;可与五花肉、排骨、猪肉搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与肩部牛肉、羊肚、牛头搭配;与卤豆腐干、日本豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、美容、护肤等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香茄汁虾热量515 千卡
  • 脂肪2.26 克
  • 蛋白质28.36 克
  • 碳水化合物77.92 克
  • 39210.8 毫克
  • 188 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1102 毫克

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