| 凉拌穿心 莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 穿心莲 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 凉拌穿心 莲热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于粉刷229分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌穿心 莲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
穿心莲（500克）、盐（少许）、麻油（少许）、白糖（少许）、香油（少许）、枸杞（少许）
1/3. 穿心莲氽水
2/3. 氽过水穿心莲加调料即可
3/3. 装碟
食材功效信息
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有凉血消肿、消肿止痛、消炎等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、杀菌等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、补血明目、慢性咽喉炎等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、滋补养生、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌穿心 莲热量686 千卡
- 脂肪201.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物179.6 克
- 钠10287.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾575 毫克