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焗土豆泥

焗土豆泥的热量和减肥功效

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焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
香油142千卡886千卡0克100克
总量757焗土豆泥热量/卡路里1072千卡
网球 热量1072千卡,相当于网球134分钟消耗的热量...480

焗土豆泥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

土豆(2~3个)、牛奶(适量)、胡萝卜(适量)、吊豆(或彩椒)(适量)、火腿肠(适量)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、香油(几滴)、马苏里拉芝士(适量)
焗土豆泥的做法图解1

1/11. 准备所有材料:胡萝卜、吊豆(也可以用各种彩椒,但个人觉得吊豆味道清淡点)、火腿肠全部切成丁备用。

焗土豆泥的做法图解2

2/11. 土豆切成厚0.5cm左右的片状,摆在盘子上,铺盖上保鲜膜放进微波炉蒸熟,5分钟就够了。

焗土豆泥的做法图解3

3/11. 锅里下适量油,红萝卜丁下锅翻炒。

焗土豆泥的做法图解4

4/11. 依次是吊豆、火腿肠翻炒均匀至熟。

焗土豆泥的做法图解5

5/11. 土豆微波炉蒸熟后压成泥。

焗土豆泥的做法图解6

6/11. 加入牛奶搅拌成稀稠合适的土豆泥。

焗土豆泥的做法图解7

7/11. 加入炒熟的辅料和少许盐、胡椒粉、香油搅拌匀。

焗土豆泥的做法图解8

8/11. 均匀倒铺在容器上,摆上马苏里拉芝士碎。

焗土豆泥的做法图解9

9/11. 烤箱上下火180度预热,12~15分钟,烤至芝士溶化,表面金黄即可。

焗土豆泥的做法图解10

10/11. 拉丝很不错哦。

焗土豆泥的做法图解11

11/11. 不仅味道赞,而且内部组织颜色亮丽。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、调中等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、治便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与鸡蛋、菠萝、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效;可与羊排、狗肉、比目鱼搭配;与白萝卜、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、生津液、滋阴等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、治肝顺胃等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焗土豆泥热量1072 千卡
  • 脂肪146.4 克
  • 蛋白质58.21 克
  • 碳水化合物127.9 克
  • 11476.2 毫克
  • 1784 毫克
  • 20.83 毫克
  • 957 毫克

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