首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
用心良苦

用心良苦的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
用心良苦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
辣椒628千卡295千卡15克12克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量668用心良苦热量/卡路里1072千卡
有氧运动 热量1072千卡,相当于有氧运动184分钟消耗的热量...350

用心良苦的做法共6个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(1条)、咸鸭蛋(2个)、辣椒(1个)、淀粉(少许)、盐(少许)、味精(少许)
用心良苦的做法图解1

1/6. 一根较匀称的丝瓜洗净切段,掏去籽备用

用心良苦的做法图解2

2/6. 熟咸鸭蛋蛋白和蛋黄分离,只取用蛋黄,碾碎备用

用心良苦的做法图解3

3/6. 上锅用开水汆一下备好的丝瓜段

用心良苦的做法图解4

4/6. 把汆过水的苦瓜段码盘,把辗碎的蛋黄塞入其中上蒸锅蒸五分钟左右

用心良苦的做法图解5

5/6. 同时准备辣椒丝和水淀粉

用心良苦的做法图解6

6/6. 另上油锅倒入油,加入辣椒丝,水淀粉勾芡淋上,再滴入少许麻油即可。咸蛋已较咸,需少放盐哦……

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血滋肝、预防骨质疏松、美容肌肤等功效;可与猪肝、芦笋、兔肉搭配;与猪骨、猪小排、虾相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺、降阴火、清肺火等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、帮助消化、健胃等功效;可与鹌鹑、鸡蛋、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、宽肠胃、和胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、杀菌等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 用心良苦热量1072 千卡
  • 脂肪25.56 克
  • 蛋白质30.66 克
  • 碳水化合物174.65 克
  • 12753.6 毫克
  • 214 毫克
  • 12.92 毫克
  • 1617 毫克

相关知识

扫一扫手机查看