首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛奶蛤蜊汤

牛奶蛤蜊汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛奶蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊310千卡62千卡10.1克1.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
2千卡1千卡0克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
3千卡59千卡2克0克
总量954牛奶蛤蜊汤热量/卡路里726千卡
广场舞 热量726千卡,相当于广场舞242分钟消耗的热量...180

牛奶蛤蜊汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(500克)、牛奶(50毫升)、葱(1棵)、大蒜(两瓣)、姜(3片)、水(700ml)、盐(5克)、橄榄油(20毫升)
牛奶蛤蜊汤的做法图解1

1/8. 材料大集合,建议买回来的蛤蜊要用手搓几次洗掉表面杂渍,放一勺盐加水泡1-2小时,这样可以让它们吐出泥沙。

牛奶蛤蜊汤的做法图解2

2/8. 热锅下油爆香葱姜蒜。

牛奶蛤蜊汤的做法图解3

3/8. 倒入水烧开。

牛奶蛤蜊汤的做法图解4

4/8. 水开了以后过滤掉葱姜蒜留下汤。

牛奶蛤蜊汤的做法图解5

5/8. 倒入蛤蜊以后不要动它们,等待它们自己张开。

牛奶蛤蜊汤的做法图解6

6/8. 把已经张嘴的蛤蜊先夹出来。

牛奶蛤蜊汤的做法图解7

7/8. 蛤蜊全部张嘴后,将牛奶倒入,煮开后马上关火,用勺子撇去表面浮沫,不要久煮以免牛奶跟水会分层。

牛奶蛤蜊汤的做法图解8

8/8. 最后将蛤蜊倒回锅中,放入盐、一叶香菜点缀一下即可出锅啦!

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、利小便、软坚散结等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与扁豆、芹菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与红糖、红枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、预防感冒等功效;可与前腿牛肉、腑肋牛肉、牛里脊肉搭配;与腐竹、豆腐丝、苦苣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、温中健胃、强身体等功效;可与洋葱、火腿、莴笋搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、温中止呕等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛奶蛤蜊汤热量726 千卡
  • 脂肪105.3 克
  • 蛋白质26.41 克
  • 碳水化合物61.4 克
  • 10542.4 毫克
  • 541 毫克
  • 16.53 毫克
  • 996 毫克

相关知识

扫一扫手机查看