| 牛油果寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 寿司醋 | 克 | 16千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 577克 | 牛油果寿司热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于聚会741分钟消耗的热量...90 | |||||
牛油果寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛油果（半个）、鸡蛋（一个）、肉松（适量）、盐（1克）、白糖（5克）、寿司醋（10克）、米饭（一碗）、紫菜（一张）、沙拉酱（适量）
1/5. 食材大集合，米饭我已经用盐糖醋拌好了，按1:5:10比例，温热，鸡蛋也已经摊好了蛋皮，用稍多了点油摊的，这样更香，对了，沙拉酱忘拍里面了。
2/5. 所有材料铺上，其实我用了两张紫菜，米饭夹中间，感觉吃起来更Q，呵呵
3/5. 然后卷起，卷扎实点，好切。
4/5. 刀蘸水好切
5/5. 好吃，吃完是一下子的事
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳、肺结核、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与西红柿、银鱼、牡蛎 搭配；与兔肉、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、润肠胃、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、调味等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果寿司热量1111 千卡
- 脂肪112.65 克
- 蛋白质50.57 克
- 碳水化合物223.46 克
- 钠10292.4 毫克
- 钙210 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1150 毫克