| 灰灰的葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 459克 | 灰灰的葱花卷热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡，相当于划船416分钟消耗的热量...240 | |||||
灰灰的葱花卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酵母（适量）、牛奶（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/6. 牛奶加温35°，加入酵母混合冷却
2/6. 牛奶，面粉混合揉面团
3/6. 静置发酵，至膨胀两倍大
4/6. 面团擀成面片，抹上一层油，一层葱花，均匀撒盐
5/6. 卷成卷，切段，用筷子压制成型
6/6. 静置，发酵，蒸熟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、美白等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与杨梅、雪莲果、米汤相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、预防糖尿病等功效；
葱花具有缓解疲劳、减肥、增强食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的葱花卷热量1663 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物78.6 克
- 钠10081.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾119 毫克