| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1196克 | 海鲜粥热量/卡路里1414千卡 | |||

1/1. 1,米先洗几次水,然后放米下锅煮,
2,去把虾洗干净从后背切开 切到头部与尾部,把黄骨鱼洗干净 剁成一小块 一小块,
3,接下来 放油下锅烧热 把姜丝放下去爆炒一下 然后在放虾和黄骨鱼下去 加入少许的盐一起爆炒,
4,中火炒五分钟后 把米酒倒入 记住倒米酒下去时离远点 然后用手动一下锅里面就会着火的了,让火在锅中烧二十秒,然后吹灭 虾和鱼就可以倒出来了,
5,放进快煮成粥的锅里中火煮三分钟 然后改成小火 加入生抽 白糖 少许的盐 少许的油煮三分钟,三分钟过后 关火 放入切好的葱花,,,OK
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、促消化等功效;可与鸡蛋、芹菜、大葱搭配;与黄豆、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、益脾胃、利尿消肿等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、助阳、促消化等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、美容丰胸、保湿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;